
cuídate
RECETAS
Ensalada de lentejas y escarola
Hoy incorporamos un nuevo plato a nuestro recetario: Ensalada de lentejas y escarola. Rica en hierro, minerales y antioxidantes. Una receta con la que darle otro rumbo a tu consumo de legumbres más allá de los guisos y pucheros. Las lentejas al igual que la escarola,...
Cómo conservar la escarola
¿Sabes cómo se conserva mejor la escarola? No nos digas que en el frigorífico, … ¡obvio!. Te contamos unos trucos para mantenerla fresca y en su punto hasta que decidas consumirla (en el plazo de 4/5 días desde que la compres). ¡toma nota! 😉 Y no desperdicies...
Ensalada de escarola con membrillo
Estamos a las puertas del otoño y hay alimentos de temporada como el membrillo que nos inspiran a la hora de crear recetas sabrosas con nuestra escarola. Toma nota de esta ensalada equilibrada perfecta para contrarrestar los excesos del verano. 🧑🏻🍳 La...
Quiche de escarola y queso ricotta
¿Está tan buena como parece? ¡Afirmativo! Esta quiche de escarola y queso ricotta, es la delicia de muchos de nuestros compañeros, porque además de fácil, tiene un sabor delicioso. Te recomendamos elaborarla con la parte más verde y blandita de nuestras O´Delice para...
Ensalada de escarola salteada con ajo, pimentón, vinagre y champiñones
En verano no hay nada mejor que preparar una comida ligera y sencilla. Y es que, en estas fechas lo que menos nos puede apetecer es pasarnos horas en la cocina. Esta receta salvavidas ¡Lo tiene todo! Buena, bonita y saludable. Ya verás, se va a convertir en tu mejor...
Ensalada de escarola, garbanzos y mejillones en escabeche
Esta es una de esas recetas que reanima a cualquiera. Rica en hierro, jugosa, completa y fácil de preparar. (Porque elaboración tiene poca). ¡Vamos a preparar una ensalada con mucho sabor! Hoy proponemos: ensalada de escarola, garbanzos y mejillones en...
Aguacate relleno de ensalada de salmón y escarola
El aguacate, la escarola y el salmón combinan a las mil maravillas, por eso hemos creado una receta que liga estos tres ingredientes resultando un plato tan delicioso como saludable: Aguacate relleno de ensalada de salmón y escarola. Rico en grasas saludables, omega 3...
Ensalada de escarola y peras caramelizadas
Es ver este plato y automáticamente se nos hace la boca agua, no falla. 🤤 Además, como sabemos que lo que más te gusta son las ensaladas fresquitas (o templadas) en verano, te proponemos esta delicia. Las ensaladas de escarola son nuestra especialidad y siempre...
Ensalada de escarola con fresas
En verano el cuerpo nos pide platos fresquitos e hidratantes, muchas ensaladas y alimentos ligeros. Si en algo triunfa nuestra escarola es en ensalada, no hay fallo. Es tan versátil que combina de mil formas. Hoy te proponemos una combi tan atractiva como...