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RECETAS

Tostadas de escarola con ajos y burrata

Tostadas de escarola con ajos y burrata

Hoy te traemos un aperitivo muy vistoso creado por Inés de Domingo Juan (puedes encontrarla en Instagram como @inesdedomingojuan). Anímate a hacerlo en casa, te aseguramos que dejarás a tus invitados/as sin palabras de lo bueno que está.   Se trata de unas...

Crema de escarola con queso feta

Crema de escarola con queso feta

  ¿Estás cansado/a de ensaladas y quieres probar algo diferente? Te traemos una crema fría súper sencilla acompañada de queso feta. Además súper saludable porque es rica en vitaminas y muy baja en calorías. Y recuerda: Para que tu comida sea perfecta, ¡acompáñala...

Pimientos rellenos de escarola y mix de lechugas

Pimientos rellenos de escarola y mix de lechugas

¿Ha llegado Halloween y no tienes nada para ambientar este día? Que no cunda el pánico, porque te traemos un entrante súper sencillo con sorpresa dentro. Estos pimientos rellenos son todo lo que necesitas para impresionar a los comensales y seducir a los más pequeños...

Ensalada de escarola con queso de cabra y crema de remolacha

Ensalada de escarola con queso de cabra y crema de remolacha

Tenemos la receta perfecta para esos días de otoño en los que el sol decide salir con fuerza: esta ensalada de escarola, queso y crema de remolacha. Una explosión de sabor y contrastes, donde destaca su gran cremosidad. Si ya se te ha hecho la boca agua, ascenderás a...

Ensalada de escarola con vinagreta de naranja

Ensalada de escarola con vinagreta de naranja

Hoy os traemos una ensalada de escarola súper completa ,eso sí, con un toque diferente que le da un sabor increíble, ¡vinagreta de naranja! Esta ensalada completa te servirá como plato único ya que aporta todos los nutrientes que necesitas para tu comida. Además, es...

Ensalada griega con escarola y queso feta

Ensalada griega con escarola y queso feta

Este verano hemos tenido la suerte de poder visitar las famosas islas griegas y, ¿sabéis qué? ¡La escarola está muy presente en su gastronomía! Como no podía ser menos, hemos apuntado hasta el último detalle y vamos comenzar por enseñamos a preparar una auténtica...

Quiche de verduras con escarola

Quiche de verduras con escarola

Las Quiches son una opción estupenda para una cena rápida y fácil, y en poco tiempo tendremos un plato que gustará hasta a los paladares más exigentes. De origen francés, son un tipo de tarta salada hecha con masa, huevos y nata a la que puedes añadir todo tipo de...

Ensalada Lyonesa

Ensalada Lyonesa

¡Viajamos a Francia, concretamente a Lyon, capital de la gastronomía francesa! Hoy os traemos una ensalada muy popular en la cocina tradicional, con origen en Lyon, como su propio nombre indica. Los que hayáis tenido el placer de visitar esta preciosa ciudad seguro...

Zumo verde con escarola

Zumo verde con escarola

¿Qué es la zumoterapia? La zumoterapia es un sistema nutricional natural que consiste en exprimir y lucrarse de los privilegios que nos pueden ceder las frutas y las verduras. La mejor parte es que los zumos son aptos para todas las edades: niños, jóvenes,...

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