¿Estás pensando cuál es el aperitivo perfecto para esta Navidad? 🎅 Te proponemos una receta que le encantará a tus invitados: Tostas navideñas de escarola y queso de cabra🤤 Un entrante muy ligero para afrontar las pesadas comidas navideñas, además de probar un sabor diferente. Una delicia que combina diversos sabores y texturas, un plato que destacará en tus comidas con familiares y amigos. Prepara tus utensilios, porque toca receta especial Navidad Cuadraspania🥬

Ingredientes para las tostas navideñas de escarola y queso de cabra:

  • Escarola Cuadraspania
  • Rebanada de pan (baguette o similar)
  • Rulo o queso de cabra en rodajas
  • Nueces o frutos secos variados
  • Miel (opcional)
  • Aceite balsámico (opcional)
  • AOVE
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración para las tostas navideñas de escarola y queso de cabra:

  1. Lavamos y escurrimos bien la escarola, para posteriormente picarla en trozos pequeños.
  2. Horneamos el pan hasta que quede ligeramente dorado. A continuación, comenzamos con la preparación de la tosta. Colocamos las rebanadas en una bandeja y distribuimos la escarola picada.
  3. Colocamos el queso de cabra en rodajas sobre la tosta, añadimos los frutos secos picados por encima de la tosta. Después, rociamos con un chorrito de miel o aceite balsámico para lograr un sabor más intenso.
  4. Sazonamos al gusto, con sal y pimienta.

 

Ahora… solo te queda saborear la magia de la Navidad con la calidad de Cuadraspania✨ Porque comer sano y rico sí es posible con nuestros productos. Esta Navidad sorprende a tus invitados con las recetas Cuadraspania para compartir el sabor de O’Delice

 

 

Wraps de pollo con cogollos y queso

Tiempo de cocción 45 minutos
Plato Plato principal
Cocina cocina estadounidense, cocina mexicana

Equipment

  • cuchillos
  • sartén
  • Tabla de cortar

Ingredientes
  

  • 8 hojas de cogollos Cuadraspania
  • 4 filetes de pollo
  • 4 tortillas de trigo
  • 4 lonchas de queso
  • 1 trozo queso parmesano
  • 2 yogures
  • 1 cda. sazonador de tacos
  • 1 chorrito zumo de lima
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración paso a paso
 

  • Salpimentamos los filetes de pollo y los cocinamos en una sartén con un poco de aceite de oliva.
  • Lavamos y secamos muy bien las hojas de los cogollos. Después, cortaremos el pollo en dados o tiras.
  • Para la salsa, mezclamos el yogurt con el sazonador de tacos. Añadimos un poco de queso parmesano rallado y un chorrito de zumo de lima.
  • Extendemos muy bien las tortillas de trigo y colocamos encima de cada una 2 hoja de cogollos Cuadraspania. Después, añadiremos el queso en lonchas, las tiras o dados de pollo e integraremos la salsa de yogurt en cada torita al gusto.
  • Enrollamos cada tortilla, las pasamos por la plancha para sellarlas bien y… ¡Wraps listos para comer!

Notas

Wrap de pollo_Cuadraspania
Keyword escarola Cuadraspania, wrap, wrap de pollo