por Cuadraspania | 25/03/2021 | Recetas
¿Sabías que la alcachofa ha sido venerada por poetas como Pablo Neruda? Si, como te lo contamos: una verdadera obra de arte. En uno de sus poemas Neruda alaba su hojas y su corazón. Así nos sentimos en Cuadraspania cuando cocinamos alcachofas con jamón, un plato de...
por Cuadraspania | 15/03/2021 | Recetas
Llega la primavera y con ella la hora de renovar la típica ensalada de escarola, aprovechando los ingredientes de temporada. Nos despedimos de la granada y damos la bienvenida al sabor de la manzana. ¿No te atreves con las frutas dentro de la ensalada? Eso es porque...
por Cuadraspania | 25/02/2021 | Recetas
Apto para todos los paladares, con un toque exquisito, hoy os presentamos nuestra receta de salmón a la plancha con alcachofas. Si te gustan las alcachofas y te apasiona el salmón, este plato se va a convertir en uno de tus favoritos: la combinación de ambos hará que...
por Cuadraspania | 11/02/2021 | Recetas
¿Hoy es uno de esos días en los que te apetece comer algo ligero después de un duro día de trabajo o una jornada intensa de ejercicio? Te traemos un plato muy típico pero que no pasará desapercibido en tu rutina alimenticia: Pechuga de pollo con ensalada de escarola....
por Cuadraspania | 28/01/2021 | Recetas
Las posibilidades que ofrece la escarola a la hora de cocinar son infinitas. Hoy te traemos una receta de revuelto de espárragos con escarola: fácil, rápida y sobre todo saludable. Si eres de esas personas a las que no les gusta pasar mucho rato en la cocina o tienes...
por Cuadraspania | 29/12/2020 | Recetas, Sin Categoría
Llega la navidad y a veces necesitamos dejar que nuestro estómago descanse entre comida y comida. ¿Qué mejor forma que preparando una ensalada navideña de escarola? Utilizaremos productos de estación y beneficiosos para nuestra salud. La ensalada navideña de escarola...