por Cuadraspania | 07/09/2023 | Recetas
¿Sabías el origen del Risotto? Resulta que la palabra proviene de “riso” que significa arroz en italiano. Un popular plato que se cocina con caldo y es originario de Lombardía, Piamonte y Verona, principales regiones productoras de arroz 🍚 ¿Por qué te contamos todo...
por Cuadraspania | 07/08/2023 | Recetas
Tenemos un plato perfecto para tus comidas o cenas de verano, además de ser bien recibido por todos los paladares es muy nutritivo y saludable, y bastante socorrido para esos días que no tenemos mucha creatividad en la cocina. Os presentamos uno de los platos...
por Cuadraspania | 06/07/2023 | Recetas
Hoy os proponemos una deliciosa y refrescante receta ideal para el verano que, aunque tenga su toque templado, nutre e hidrata a las mil maravillas y además tiene ese puntito ligero que todos buscamos. La ensalada templada de perdiz con escarola es un plato gourmet...
por Cuadraspania | 05/07/2023 | Recetas
¿Conocías la salsa Xató? Su origen es catalán y es muy parecida a la famosa salsa romesco, que acompaña a los populares calçots. Aún así, esta salsa puede añadirse a diversidad de platos. Entre ellos, una ensalada de escarola con ventresca y atún. Un plato delicioso y...
por Cuadraspania | 06/06/2023 | Recetas
¿Sabías que las alcachofas pueden ser tu entrante o picoteo favorito a partir de ahora? Hemos normalizado algunos entrantes, picoteos o snacks, como las patatas fritas, pero, desde Cuadraspania, te proponemos un aperitivo mucho más sano y delicioso, ¡pásate a las...
por Cuadraspania | 09/05/2023 | Recetas
Muchas veces, nos olvidamos de integrar verduras a nuestros platos más cotidianos, pero aportan más beneficios de los que pensamos. Integrar vegetales en nuestras comidas nos proporcionan un alto valor en nutrientes, promueven la saciedad, mejora la digestión y,...
