cuídate
RECETAS
Alcachofas rellenas de foie
Se acerca la Navidad, los momentos en familia, reencuentros y, sobre todo, cenas y comidas navideñas muy esperadas durante todo el año. Desde Cuadraspania, queremos que esos encuentros con tus familiares sean especiales, disfrutando de un sabor único con la máxima...
Tostas navideñas de escarola y queso de cabra
¿Estás pensando cuál es el aperitivo perfecto para esta Navidad? 🎅 Te proponemos una receta que le encantará a tus invitados: Tostas navideñas de escarola y queso de cabra🤤 Un entrante muy ligero para afrontar las pesadas comidas navideñas, además de probar un sabor...
Alcachofas confitadas
No hay nada más reconfortante para esta temporada que un plato a fuego lento y que se deshaga en la boca. ¿Sabes de cuál hablamos? Alcachofas confitadas💜 Una deliciosa receta, que cuando las pruebas, no querrás probarlas de ninguna otra manera. 🍽️ Las alcachofas nos...
Ensalada de arroz con escarola y palitos de surimi
¿Un básico para comer algo rápido, pero muuuy rico? ¡Arroz con escarola! Y si queremos darle un toque más especial, integramos palitos de surimi🦀 En esta receta, te contaremos nuestra elaboración para hacer un arroz riquísimo integrando nuestra escarola rizada...
Poke Bowl de Salmón
Te presentamos una receta que se ha puesto muy de moda en redes sociales: Poke Bowl de Salmón 🐟 El Poke es originario de Hawai, aunque ha conseguido popularizarse internacionalmente. Esta receta, fácil, sencilla y además muy saludable, es una opción muy saciante....
Confit de pato con escarola
¡Te vamos a sorprender con esta receta! ¿Estás planeando una cena con amigos o quieres asombrar a los tuyos en una comida familiar? Tenemos el plato estrella para que se les haga la boca agua🤤 Prepara tus utensilios de cocina, porque van a querer repetir esta...
Risotto con escarola y alcahofa
¿Sabías el origen del Risotto? Resulta que la palabra proviene de “riso” que significa arroz en italiano. Un popular plato que se cocina con caldo y es originario de Lombardía, Piamonte y Verona, principales regiones productoras de arroz 🍚 ¿Por qué te contamos todo...
Delicadeza en Miniatura: Receta de Mini Quichés de Escarola con Bacon
La cocina es un arte que nos permite crear pequeñas obras maestras culinarias, y los mini quichés de escarola con bacon son una de esas elaboraciones que despiertan los sentidos y deleitan el paladar. Estos bocados delicados combinan la suavidad de la escarola, la...
Salade Cocktail de fruits de mer
Ingrédients : 1 frisée fine O’Délice 300 gr. de filets de lotte 300 gr. de surimi 8 queues de crevettes 2 avocats 1 citron vert Pour la sauce : 1/2 orange, sauce yaourt, mayonnaise. Préparation: Coupez la lotte en dés. Faites revenir dans une poêle pendant environ 6...
