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RECETAS
Lasaña de espinacas con alcachofa morada
Muchas veces, nos olvidamos de integrar verduras a nuestros platos más cotidianos, pero aportan más beneficios de los que pensamos. Integrar vegetales en nuestras comidas nos proporcionan un alto valor en nutrientes, promueven la saciedad, mejora la digestión y,...
Ensalada de escarola con bacalao, naranja y vinagreta de Jerez
Se acerca la Semana Santa y si hay un protagonista en esta época del año es el bacalao. La escarola es una verdura muy versátil, ligera y que combina en cualquier plato, ya sea novedoso o convencional. ¿Por qué no integrar esta verdura con uno de los alimentos más...
Tortilla de escarola
En Cuadraspania nos encanta reinventarnos en nuestras recetas integrando uno de nuestros productos estrella: La escarola. Muchas veces, las comidas se nos hacen cuesta arriba por falta de tiempo e inspiración, sumado a que nos gustaría preparar platos elaborados y...
Sopa de escarola
Si por falta de tiempo necesitas una receta ágil, poco laboriosa, pero que sea sana y muy sabrosa, nosotros te proponemos un plato riquísimo que encaja perfectamente con lo que estás buscando: ¡Sopa de escarola! Pensarás que nos hemos vuelto locos, ¿escarola en sopa?...
Salteado de alcachofa morada
Después de las navidades y sus característicos atracones, nuestro estómago necesita un respiro, y qué mejor alternativa que optar por recetas sencillas y sanas. Parece la combinación perfecta, ¿verdad? Te presentamos a una recurrida protagonista en nuestra receta de...
Ensalada navideña de escarola y langostinos
Ya está aquí la Navidad y con ella, los reencuentros y las celebraciones en familia. ¿Estás buscando entrante podemos preparar que le guste a todo el mundo? No busques más. Tenemos la solución: ensalada navideña de escarola y langostinos. Un clásico que nunca falla....
Ensalada veggie proteica Cuadraspania
Noviembre siempre comienza con una celebración que nos encanta: El día mundial del veganísmo. Y aunque ya ha pasado más que de largo, elaboramos para esta ocasión una receta especial con mucho mimo porque contiene lo que tantos veganos demandan: buenas dosis de...
Ensalada de escarola, kiwi, york y remolacha
En otoño nos encanta preparar recetas ricas en vitamina c para fortalecer las defensas. ¿Has probado alguna vez la escarola con kiwi? Si todavía no lo has hecho… ¡poco vas a tardar! Peeeero no cualquier kiwi, ni cualquier escarola: el kiwi amarillo y la...
Tosta de pera, queso azul y escarola
El aperitivo hoy lo ponemos nosotros: Te proponemos unas tostas crujientes y sabrosas para matar el gusanillo o sorprender a tus invitados. También es una opción perfecta si necesitas preparar una cena rápida. Saborea esta tosta de escarola en 3,2,1…¡Ya! 😜...