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RECETAS

Cómo conservar la escarola

Cómo conservar la escarola

  ¿Sabes cómo se conserva mejor la escarola? No nos digas que en el frigorífico, … ¡obvio!. Te contamos unos trucos para mantenerla fresca y en su punto hasta que decidas consumirla (en el plazo de 4/5 días desde que la compres). ¡toma nota! 😉 Y no desperdicies...

Ensalada de escarola con membrillo

Ensalada de escarola con membrillo

    Estamos a las puertas del otoño y hay alimentos de temporada como el membrillo que nos inspiran a la hora de crear recetas sabrosas con nuestra escarola. Toma nota de esta ensalada equilibrada perfecta para contrarrestar los excesos del verano. 🧑🏻‍🍳 La...

Quiche à la scarole et à la ricotta

Quiche à la scarole et à la ricotta

Ingrédients : Une pâte brisée Du papier sulfurisé 1/2 oignon émincé 1 cuillère à soupe d'huile d’olive vierge extra 1 frisée fine 1/2 tasse de crème liquide 2 œufs 1 tasse de fromage ricotta sel Poivre   Préparation : Préchauffez le four à 180º. Faites revenir...

Ensalada de escarola, garbanzos y mejillones en escabeche

Ensalada de escarola, garbanzos y mejillones en escabeche

  Esta es una de esas recetas que reanima a cualquiera. Rica en hierro, jugosa, completa y fácil de preparar. (Porque elaboración tiene poca). ¡Vamos a preparar una ensalada con mucho sabor! Hoy proponemos: ensalada de escarola, garbanzos y mejillones en...

Aguacate relleno de ensalada de salmón y escarola

Aguacate relleno de ensalada de salmón y escarola

El aguacate, la escarola y el salmón combinan a las mil maravillas, por eso hemos creado una receta que liga estos tres ingredientes resultando un plato tan delicioso como saludable: Aguacate relleno de ensalada de salmón y escarola. Rico en grasas saludables, omega 3...

Ensalada de escarola y peras caramelizadas

Ensalada de escarola y peras caramelizadas

  Es ver este plato y automáticamente se nos hace la boca agua, no falla. 🤤 Además, como sabemos que lo que más te gusta son las ensaladas fresquitas (o templadas) en verano, te proponemos esta delicia. Las ensaladas de escarola son nuestra especialidad y siempre...

Ensalada de escarola con fresas

Ensalada de escarola con fresas

  En verano el cuerpo nos pide platos fresquitos e hidratantes, muchas ensaladas y alimentos ligeros. Si en algo triunfa nuestra escarola es en ensalada, no hay fallo. Es tan versátil que combina de mil formas. Hoy te proponemos una combi tan atractiva como...

Ensalada refrescante de escarola lisa

Ensalada refrescante de escarola lisa

  El buen tiempo invita a preparar comidas fresquitas, ligeras y apetecibles. Y como la escarola es tan versátil, nos hemos animado con otra receta diferente y refrescante. Tanto si estás con la operación bikini como si quieres disfrutar de algo rico y con...

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