por Cuadraspania | 05/04/2023 | Recetas
Se acerca la Semana Santa y si hay un protagonista en esta época del año es el bacalao. La escarola es una verdura muy versátil, ligera y que combina en cualquier plato, ya sea novedoso o convencional. ¿Por qué no integrar esta verdura con uno de los alimentos más...
por Cuadraspania | 28/03/2022 | Recetas, Sin Categoría
El bacalao y los vegetales son grandes protagonistas de la cocina de Semana Santa. Por eso nos hemos animado a preparar un plato combinándolos. Hay opciones más allá de las torrijas y el potaje de vigilia y te lo vamos a demostrar con esta rica receta de...
por Cuadraspania | 03/02/2022 | Recetas
Hay recetas que son una herencia gastronómicamente millonaria, pasan de generación en generación y siempre triunfan intactas, conservando su esencia e ingredientes originales. Como esta ensalada de xató, típica de Cataluña que nos tiene conquistado el paladar y...
