Confit de pato con escarola

Confit de pato con escarola

¡Te vamos a sorprender con esta receta! ¿Estás planeando una cena con amigos o quieres asombrar a los tuyos en una comida familiar? Tenemos el plato estrella para que se les haga la boca agua🤤 Prepara tus utensilios de cocina, porque van a querer repetir esta...
Risotto con escarola y alcahofa

Risotto con escarola y alcahofa

¿Sabías el origen del Risotto? Resulta que la palabra proviene de “riso” que significa arroz en italiano. Un popular plato que se cocina con caldo y es originario de Lombardía, Piamonte y Verona, principales regiones productoras de arroz 🍚  ¿Por qué te contamos todo...
Salade Cocktail de fruits de mer

Salade Cocktail de fruits de mer

Ingrédients : 1 frisée fine O’Délice 300 gr. de filets de lotte 300 gr. de surimi 8 queues de crevettes 2 avocats 1 citron vert Pour la sauce : 1/2 orange, sauce yaourt, mayonnaise. Préparation: Coupez la lotte en dés. Faites revenir dans une poêle pendant environ 6...
Ensalada templada de perdiz con escarola

Ensalada templada de perdiz con escarola

Hoy os proponemos una deliciosa y refrescante receta ideal para el verano que, aunque tenga su toque templado, nutre e hidrata a las mil maravillas y además tiene ese puntito ligero que todos buscamos. La ensalada templada de perdiz con escarola es un plato gourmet...
Chips de alcachofa

Chips de alcachofa

¿Sabías que las alcachofas pueden ser tu entrante o picoteo favorito a partir de ahora? Hemos normalizado algunos entrantes, picoteos o snacks, como las patatas fritas, pero, desde Cuadraspania, te proponemos un aperitivo mucho más sano y delicioso, ¡pásate a las...