por Cuadraspania | 05/10/2023 | Recetas
Te presentamos una receta que se ha puesto muy de moda en redes sociales: Poke Bowl de Salmón 🐟 El Poke es originario de Hawai, aunque ha conseguido popularizarse internacionalmente. Esta receta, fácil, sencilla y además muy saludable, es una opción muy saciante....
por Cuadraspania | 07/09/2023 | Recetas
¿Sabías el origen del Risotto? Resulta que la palabra proviene de “riso” que significa arroz en italiano. Un popular plato que se cocina con caldo y es originario de Lombardía, Piamonte y Verona, principales regiones productoras de arroz 🍚 ¿Por qué te contamos todo...
por Cuadraspania | 07/08/2023 | Recetas
Ingrédients : 1 frisée fine O’Délice 300 gr. de filets de lotte 300 gr. de surimi 8 queues de crevettes 2 avocats 1 citron vert Pour la sauce : 1/2 orange, sauce yaourt, mayonnaise. Préparation: Coupez la lotte en dés. Faites revenir dans une poêle pendant environ 6...
por Cuadraspania | 06/07/2023 | Recetas
Hoy os proponemos una deliciosa y refrescante receta ideal para el verano que, aunque tenga su toque templado, nutre e hidrata a las mil maravillas y además tiene ese puntito ligero que todos buscamos. La ensalada templada de perdiz con escarola es un plato gourmet...
por Cuadraspania | 05/07/2023 | Recetas
¿Conocías la salsa Xató? Su origen es catalán y es muy parecida a la famosa salsa romesco, que acompaña a los populares calçots. Aún así, esta salsa puede añadirse a diversidad de platos. Entre ellos, una ensalada de escarola con ventresca y atún. Un plato delicioso y...