por Cuadraspania | 18/11/2022 | Recetas, Sin Categoría
En otoño nos encanta preparar recetas ricas en vitamina c para fortalecer las defensas. ¿Has probado alguna vez la escarola con kiwi? Si todavía no lo has hecho… ¡poco vas a tardar! Peeeero no cualquier kiwi, ni cualquier escarola: el kiwi amarillo y la...
por Cuadraspania | 15/07/2022 | Recetas
Esta es una de esas recetas que reanima a cualquiera. Rica en hierro, jugosa, completa y fácil de preparar. (Porque elaboración tiene poca). ¡Vamos a preparar una ensalada con mucho sabor! Hoy proponemos: ensalada de escarola, garbanzos y mejillones en...
por Cuadraspania | 10/02/2022 | Recetas
Hoy os proponemos una receta italiana con alcachofa violeta Cuadraspania: Risotto con mozzarella y alcachofa violeta Como todos sabemos, el protagonista de este plato es el arroz, un alimento que combina a las mil maravillas con casi cualquier cosa, por eso podemos...
por Cuadraspania | 18/01/2022 | Recetas
Nos encantan los superalimentos y esta receta tiene mucho de eso. Además, es un plato ideal para contrarrestar los excesos navideños y plantarle cara al 2022 con una firme declaración de intenciones: la de cuidarnos a tope. Esta opción de ensalada de quinoa con...
por Cuadraspania | 12/01/2022 | trucos cocina
Esta es una de nuestras épocas favoritas del año porque por fin podemos disfrutar de las primeras alcachofas frescas. Deshojar y limpiar alcachofas fácilmente puede ser tan divertido como habrás hecho alguna vez con las margaritas, (a pesar de lo que se dice,...