cuídate
RECETAS
Ensalada de escarola Cuadraspania con aguacate, salmón y limón
Esta ensalada es sinónimo de frescura y equilibrio. La escarola Cuadraspania, con su textura crujiente y sabor suave, combina a la perfección con el aguacate cremoso, el salmón y el toque cítrico del limón. Una receta sencilla, nutritiva y llena de color....
Hamburguesa casera de escarola Cuadraspania y bacalao
Si te apetece una receta original, equilibrada y fácil de preparar, estas hamburguesas de escarola Cuadraspania y bacalao son una opción perfecta. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, combinan el frescor vegetal de la escarola con el sabor delicado del bacalao,...
Ensalada de escarola Cuadraspania estilo Xató
Los buñuelos de escarola son un aperitivo divertido, crujiente por fuera y jugoso por dentro, donde la escarola Cuadraspania se convierte en protagonista. Ingredientes (para 2-3 personas): 1 escarola cuadraspania 6 anchoas 2 latas de atún 2 lomos de bacalao desalado...
Buñuelos crujientes de escarola Cuadraspania
Los buñuelos de escarola son un aperitivo divertido, crujiente por fuera y jugoso por dentro, donde la escarola Cuadraspania se convierte en protagonista. Ingredientes (para 2-3 personas): 1 escarola Cuadraspania (lavada y picada) 100 g de harina 1 huevo 50 ml de...
Pizza de escarola Cuadraspania con aceitunas negras y cebolla
¿Quién dijo que una carbonara solo se sirve con pasta? Esta ensalada templada es una reinterpretación deliciosa, que combina la frescura crujiente de la escarola Cuadraspaniacon una vinagreta inspirada en los sabores clásicos de la carbonara: huevo, queso y un toque...
Ensalada carbonara con escarola Cuadraspania
¿Quién dijo que una carbonara solo se sirve con pasta? Esta ensalada templada es una reinterpretación deliciosa, que combina la frescura crujiente de la escarola Cuadraspaniacon una vinagreta inspirada en los sabores clásicos de la carbonara: huevo, queso y un toque...
Salteado de Escarola y Puerros: un plato saludable y delicioso
¿Te apetece una receta sencilla, reconfortante y llena de sabor natural? Hoy te proponemos un plato que saca también el sabor de la escarola Cuadraspania de otra forma: salteada y acompañada por el dulzor suave del puerro. Un plato diferente con el que disfrutar...
Ensalada de Escarola, Naranja y Granada
¿Buscas una opción saludable y llena de color para tus comidas este mes? Hoy te traemos una receta que combina la crujiente escarola Cuadraspania con la explosión cítrica de la naranja y el toque dulce de la granada, para una ensalada fresca, jugosa y aromática....
Escarola salteada con ajo, anchoas, pimentón y aceitunas negras
El plato de septiembre: escarola al filo del sabor ¿Buscas una opción sabrosa y con carácter para este inicio de mes? Hoy te traemos una receta que combina la frescura crujiente de la escarola Cuadraspania con un salteado aromático de ajo, el intenso toque de las...









