Pizza vegetal de escarola

Pizza vegetal de escarola

La pizza es un plato que admite gran variedad y combinación de ingredientes, por lo que podemos adaptarlo según lo que más nos apetezca en cada momento. Hoy veremos como preparar la pizza vegetal de escarola, un plato típico de la cocina napolitana que según la...
Ensalada de escarola con anchoas y aceitunas negras

Ensalada de escarola con anchoas y aceitunas negras

Se va acercando el verano y con él, los días de sol y calor. Si hay algo que está claro es que las ensaladas son las reinas de la comida veraniega. Esta ensalada de escarola con anchoas es un plato rápido y fresquito que te apetecerá en cualquier momento del día....
Tostadas de alcachofa

Tostadas de alcachofa

¿Has probado alguna vez unas deliciosas tostadas con alcachofa? Si no conocías esta receta, te mostramos cómo elaborarla de una forma sencilla y rápida. Además, si no conoces las propiedades de las alcachofas en tu organismo, te contamos que la alcachofa es depurativa...
Ensalada de cogollos con requesón y granada

Ensalada de cogollos con requesón y granada

Las ensaladas son un magnífico plato que puede enriquecerse con diferentes alimentos, como en este caso, en el que el membrillo, las nueces y el requesón hacen posible que estén todos los nutrientes esenciales, con la particularidad de que la cantidad de calorías es...
Crema de alcachofas con lascas de parmesano

Crema de alcachofas con lascas de parmesano

  Ingredientes 500 g de corazones de alcachofas frescas cortadas en cuartos 2 Chalotas 4 cucharadas de aceite de oliva virgen 250 ml de vino blanco 750 ml de caldo de pollo 60 g de parmesano en lascas 1 cucharada de mantequilla 4 lonchas de jamón serrano  ...