Frisée Fina
Escarola Rizada
Escarola Lisa
Baby
Buñuelos crujientes de escarola Cuadraspania
Los buñuelos de escarola son un aperitivo divertido, crujiente por fuera y jugoso por dentro, donde la escarola Cuadraspania se convierte en protagonista. Ingredientes (para 2-3 personas): 1 escarola Cuadraspania (lavada y picada) 100 g de harina 1 huevo 50 ml de...
Pizza de escarola Cuadraspania con aceitunas negras y cebolla
¿Quién dijo que una carbonara solo se sirve con pasta? Esta ensalada templada es una reinterpretación deliciosa, que combina la frescura crujiente de la escarola Cuadraspaniacon una vinagreta inspirada en los sabores clásicos de la carbonara: huevo, queso y un toque...
Ensalada carbonara con escarola Cuadraspania
¿Quién dijo que una carbonara solo se sirve con pasta? Esta ensalada templada es una reinterpretación deliciosa, que combina la frescura crujiente de la escarola Cuadraspaniacon una vinagreta inspirada en los sabores clásicos de la carbonara: huevo, queso y un toque...
