Ingredientes (4 personas): 1 escarola 8 huevos de codorniz 8 tomates cherry 40 gr de pipas de calabaza tostadas un poco de escabeche sal Elaboración de la receta de Ensalada de escarola y pipas de calabaza: Lava la escarola, seca y trocéala. Ponla en una fuente y...

Ingredientes para 4 pax 1 lechuga escarola 1 rulo de queso de cabra francés 200g de almendras marconas tostadas 2 naranjas enteras Para la vinagreta de naranja, miel y ajo tostado. 50 ml de AOVE 5 ml de vinagre de Jerez zumo de una naranja 1 cda de miel de naranja 1...

Prep: 25 min Supongo que no soy la única a la que se le acaban a veces las ideas a la hora de preparar la cena. Intento no repetir demasiado los platos pero a veces me falla la inspiración. Por eso, cuando mi hermana me explicó esta receta de tortilla de escarola me...