Desde el sur de España, comercializamos directamente nuestra propia producción repartida a lo largo de más de 800 hectáreas en zonas que combinan diferentes climas, altitudes, etc.

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Escarola salteada con ajo, anchoas, pimentón y aceitunas negras

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El plato de septiembre: escarola al filo del sabor ¿Buscas una opción sabrosa y con carácter para este inicio de mes? Hoy te traemos una receta que combina la frescura crujiente de la escarola Cuadraspania con un salteado aromático de ajo, el intenso toque de las...

Ensalada de Escarola, Lentejas y Tomates Secos: El plato del verano

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La escarola es una de esas verduras que suelen comerse en ensalada… ¡hasta que la pruebas a la brasa! En Cuadraspania lo tenemos claro: nuestra escarola no solo es tierna y sabrosa, también es versátil y perfecta para recetas originales como esta pizza de escarola a...

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