Cuadraspania: especialista en escarolas Frise, Rizada y Lisa
Cuadraspania
Nuestra tienda
Cuadraspania

Nuestros productos

Cogollos y Corazones de Cogollos

La aventura del Cogollo empezó en 2010. Sin embargo, durante 2 años, dedicamos todos nuestros esfuerzos esencialmente en aprender a dominar su cultivo y seleccionar las mejores variedades. Fue una fase imprescindible para proponer un producto de calidad todo el año.

Familia: Asteráceas
Clasificación superior: Lactuca Sativa
Historia:

Posiblemente procedente de la india aunque existe una variedad silvestre en países templados que apunta en esta dirección. Llamada también Baby, se presenta en  forma de pequeños cogollos muy compactos y que forma en el principio del tallo un disco con las hojas formando rosetas. Es un producto que empezó a ser comercializado a gran escala desde sólo unos 15 años.

© 2017 Cuadraspania SL - Todos los derechos reservados | Aviso Legal

Apdo. de Correos 130 04610 Cuevas Del Almanzora (Almería)