Seleccionar página
Receta de Ensalada de escarola y pipas de calabaza

Receta de Ensalada de escarola y pipas de calabaza

Ingredientes (4 personas): 1 escarola 8 huevos de codorniz 8 tomates cherry 40 gr de pipas de calabaza tostadas un poco de escabeche sal Elaboración de la receta de Ensalada de escarola y pipas de calabaza: Lava la escarola, seca y trocéala. Ponla en una fuente y...
Receta de tortilla de escarola

Receta de tortilla de escarola

Prep: 25 min Supongo que no soy la única a la que se le acaban a veces las ideas a la hora de preparar la cena. Intento no repetir demasiado los platos pero a veces me falla la inspiración. Por eso, cuando mi hermana me explicó esta receta de tortilla de escarola me...
Ensalada de escarola y pasta con mozzarella

Ensalada de escarola y pasta con mozzarella

Prep: 30 minutos   Ensalada muy apetecible, para la época estival. Rica y nutritiva, con un contraste de sabores, la escarola un poco amarga combina muy bien con la mozzarella y la pasta. La he aliñado con una vinagreta de aceite de oliva con glasé de vinagre de...
Escarola con gambas y naranja

Escarola con gambas y naranja

Prep: 20 minutos   Ingredientes 6 Gambas por persona Escarola 1 Naranja por persona 1/2 hojas Limón Sal y Pimienta Negra Aceite Extra Virgen de Oliva   Pasos   Hervir agua con una hoja de limón y añadir por 5 minutos las gambas . Quitarles las cascaras...
Ensalada Frisée

Ensalada Frisée

Ingredientes: 4 Fetas Jamón crudo, cortadas finos 400 gr Ensalada Frisée 2-3 Mandarinas 1 Zanahoria pequeña 2 cdas. Aceite de Oliva 3 cdas. Aceite de Girasol 2 cdas. AcetoBalsamico 2 cditas. Miél  liquida Sal Pimienta   Preparación: Cubrir una bandeja para horno...